onion

炒めたときの甘さが苦手..

ですが

砂糖を使いたい料理のときに

砂糖を使わないで、たまねぎを入れて

甘さを出しています。

砂糖（甜菜糖）を使わず、たまねぎを。

最近の料理方法です。

過去、出会う前は、高血圧持ちだったパートナーも

今ではすっかり正常値。

でも、気にしています。

気を抜かないように。

実家で採れた大きなたまねぎが大量に

送られてきたので、

さてどうしようかとレシピを探し中です。

高血圧の人は、

皮を煎じて飲むと一週間で効果が解るという

そのくらい身体に効くようですが

今夜試してみようかな